Gewürzzubereitung
Die Würzmischung vereint den einzigartigen Geschmack von feinem Parmesan mit ausgewählten Gewürzen und den besten Kräutern. In Kombination mit Crème fraîche entsteht ein herrlicher Dip, der eine Vielzahl an Gerichten verfeinert und ergänzt. Unser Tipp: als Parmesan- Sahne-Sauce zu Nudeln.
Zubereitung: Für einen leckeren Dip rühren Sie etwas Parmesan Blend in Crème fraîche ein. Der Dip schmeckt perfekt zu frisch geröstetem Ciabatta, Gemüsesticks und vielen mediterranen Gerichten.
Tipp: Die Gewürzmischung passt auch hervorragend zum Würzen von feinen Sahnesaucen, selbstgemachten Frischkäsevariationen oder in Salatdressings.
Passt zu: Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Suppe und Eintopf
Blends sind die Erweiterung unseres italienischem Themas. Sie sind traditionelle Kräuter- und Gewürzmischungen, die in der mediterranen Küche sehr beliebt sind. Für die klassische Verwendung verrührt man einen Teelöffel des Blends mit ca. 10 Teelöffeln Olivenöl. Diese Mischung eignet sich zum Tunken von Brot oder Brotstangen. Über diese Verwendung hinaus schmecken Sie auch als Frühstückszubereitung eingerührt in Frischkäse oder als Dip mit Mayonnaise und Yoghurt zu Grillgerichten. Als typisch italienische Kräutermischungen veredeln Sie als Marinade Wild- und Geflügelfleisch sowie Salate und Saucen.
Unser Tipp: Dip mit Zitronenmelisse
Zutaten: 200 g Frischkäse, 100 ml Sahne, 1 EL Parmesan Blend, 30 g frische Zitronenmelisse, Provence Salt, Pfeffer
Zubereitung: Die Zitronenmelisse fein hacken und mit den anderen Zutaten mischen. Mit Provence Salt und Pfeffer abschmecken.
Herkunftsland: Deutschland
Geschmack: Würzig
Inhalt: 75g
ALLERGENE: MILCHERZEUGNISSE, SELLERIEHinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern.
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