Natursalze

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Naturreines Meerspeisesalz - fein
Naturreines Meerspeisesalz von den Küsten des Mittelmeerraumes. Das frisch gemahlene Salz verfeinert und verstärkt den Geschmack Ihrer Gerichte. Ein reines Naturprodukt, frei von Chemie oder Zusatzstoffen. Die Gewinnung erfolgt auch heute noch häufig nach jahrhunderte Jahre alter Tradition.
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Naturreines Meerspeisesalz grob
Naturreines Meerspeisesalz von den Küsten Süditaliens und Spaniens. Das frisch gemahlene Salz verfeinert und verstärkt den Geschmack Ihrer Gerichte. Ein reines Naturprodukt, frei von Chemie oder Zusatzstoffen
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Österreichisches Bergkernsalz
Vor 150 Millionen Jahren entstanden die Salzflöze im Inneren der Alpen. Ihr Salz ist besonders eisen- und mineralstoffreich, die braune Färbung typisch. Vielseitig anwendbar in der Küche und Wellness
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Himalaya Salz - fein

Reines Himalaya Natursalz ist ein Salz das aufgrund seines mildem und feinem Geschmacks in keiner Gourmetküche zum verfeinern Ihrer Gerichte fehlen sollte. Aufgrund seines Gehaltes an verschiedensten Mineralstoffen sehr aromatisch und gesund

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Himalaya Salz - grob

Reines Himalaya Natursalz ist ein Salz das aufgrund seines mildem und feinem Geschmacks in keiner Gourmetküche zum verfeinern Ihrer Gerichte fehlen sollte. Aufgrund seines Gehaltes an verschiedensten Mineralstoffen sehr aromatisch und gesund

 

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Kale Namak Salz - Indien
Das Kala Namak oder Schwarzsalz (Black Salt, genannt) verleiht den Speisen einen schwefeligen und dennoch besonderen Geschmack. Empfehlenswert ist das Gewürz-Salz für die indische Küche - in Masalas und Chutneys, zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch.
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Fleur de Sel - aus Kreta - 40g

Naturbelassene, knusprige Kristalle - das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht - Handgeschöpft und ohne Zusätze. An der abgelegenen, östlichen Küste der Insel Kreta, bilden schroffe Klippen aus schwarzer Vulkanerde natürliche Becken, in denen sich, unter idealen Wind- und Sonnenverhältnissen in den Monaten Juli und August, Salzblumen bilden.

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Fleur de Sel - Smoked
Ein einzigartiges Rauchsalz, mit intensivem rauchig-würzigen Aroma und mild im Gesschmack, handgeschöpft aus Kreta in seiner ursprünglichen Form und Reinheit und geräuchert mit Oliven-, Zypressen-, und Wildkräutern aus der selben Region.
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Fleur de Sel - aus Kreta - 160g

Naturbelassene, knusprige Kristalle - das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht - Handgeschöpft und ohne Zusätze. An der abgelegenen, östlichen Küste der Insel Kreta, bilden schroffe Klippen aus schwarzer Vulkanerde natürliche Becken, in denen sich, unter idealen Wind- und Sonnenverhältnissen in den Monaten Juli und August, Salzblumen bilden.

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