Griechische Spezialitäten
Griechenland schmeckt nach Sonne und Meer. Ein kulinarischer Streifzug durch unsere Produkte lohnt sich, denn sie schmecken köstlich und wecken vielleicht auch noch die Erinnerung an den letzten Urlaub...
Salbei - Honig
Die Blüte des Salbeis blüht zusammen mit den Blüten des Oregano, Throumbi und der endemischen Wildpflanze Ebenus cretica . In diesem Zeitraum...
Olivenöl Sitia A.O.C. Extra Vergin - sortenrein aus Kreta! - frisch gezapft -
Ein herrlich fruchtiges Olivenöl, harmonisch, nach frischen, grünen Oliven duftend. Mit pikanten und intensiven Aromen von Lorbeer, Lauch,...
ab 3,20 EUR
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Elaionas® extra vergine Olivenöl - frisch gezapft -
Ein extra vergine Olivenöl. Ein köstlich fruchtiges Olivenöl mit intensiven Aromen von frisch geschnittenem Gras, harmonischer Balance im...
ab 3,50 EUR
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Kalamata-Oliven-Paste schwarz
Unsere köstliche Paste aus ausgesuchten Kalmata-Oliven wird nach alter Tradition mit exzellentem extravergine, nativem Olivenöl CASTELLO ZACRO...
Chalkidiki-Oliven-Paste grün
Unsere köstliche Paste aus ausgesuchten Chalkidiki-Oliven wird nach alter Tradition mit Castello Zakro extranativem Olivenöl und Kräutern...
Fleur de Sel - Handgeschöpft mit Organgenzesten
Eine mediterrane Komposition, die an Orangenhängen am Meer erinnert! Fleur de Sel in seiner ursprünglichen Form, Fülle und Reinheit.
Das...
Fleur de Sel - Handgeschöpft mit Wildkräuter
Kostbares, handgeschöpftes Fleur de Sel wird mit getrockneten Wildkräutern aus den Bergen Kretas veredelt. Es entsteht eine Komposition, die an...
Fleur de Sel - Handgeschöpft mit Zitronenzesten
Eine mediterrane Komposition, die an Limonenhainen am Meer erinnert! Fleur de Sel in seiner ursprünglichen Form, Fülle und Reinheit. Das...
Aprikosen und Ingwer Chutney
Eine herrliche Kombination aus vollreifen, süßen Aprikosen der Region um Korinth mit einem Hauch von Ingwer. Wunderbar zu Reis und...
Pflaumen und Gewürze Chutney
Aus sonnengereiften Pflaumen, zarten Korinthen und wärmenden Gewürzen, wie Zimt und Muskat, wird eine herrliche Würzmarmelade hergestellt.
Bergamotte Marmelade
Die Bergamotte ist eine Zitruspflanze, die hauptsächlich wegen der enthaltenen Duftstoffe angebaut wird. Unsere Marmelade ist eine faszinierende...
Feigen Kofitüre Extra
Die Vavronas-Feige ist eine Feigensorte, die bereits in der Antike bekannte wurde. Diese Spezialitäten-Marmelade wurde schonend aus frischen...
Pflaume Granatapfel Konfitüre Extra
Saftige, süße Pflaumen mit fruchtiger Fülle, ergeben zusammen mit der feinen Säure der Granatäpfel eine sinnliche Komposition. Verwöhnt und...
Mandarinen Marmelade
Schonend hergestellt aus einer uralten und seltenen Mandarinensorte, bekannt durch ihr hoch intensives Aroma, ist sie wie ein Spaziergang durch...
Gefüllte Weinblätter
Die wohl berühmteste griechische Spezialität in Castello Zacro Olivenöl begeistert sogar Kenner. Als Vorspeise oder zu kalten Platten.
Florinis Mini-Paprika mit Feta gefüllt
Kleine Mini-Paprika, leicht gegrillt, mit Feta gefüllt und in Castello Zacro Olivenöl eingelegt. Eine pikante Delikatesse, leicht scharf. Als...
Sonnengetrocknete Tomaten
Ausgesuchte vollreife Tomaten werden halbiert, gesalzen und in der grieschischen Sonne im Juli und August getrocknet. Das Aroma und der Geschmack...
"Sitiako" Thymianhonig aus Kreta
Ein ausgezeichneter sortenreiner Honig mit ausgezeichnetem Aroma, fein würig im Geschmack und leuchtend rötlicher Farbe. Manuelle...
Fleur de Sel - aus Kreta - 160g
Naturbelassene, knusprige Kristalle - das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht - Handgeschöpft und ohne Zusätze
Archaelaion extra natives Olivenöl
Seit Jahrzehnten schwören Kenner und Olivenölliebhaber im Süden Europas auf ein Olivenöl, welches aus noch nicht ganz reifen, grünen Oliven...
