Ein Gewürz mit betörenden Aroma ist die Tonkabohne! Sie duftet herrlich nach Vanille, Heu, Rum und Waldmeisterblüten, jedoch auch elegant und herbe Noten von Zimt und Muskatnuss. Sie sind die Samen der bohnenförmigen, länglichen tropischen Tonkafrucht, und werden erst in Rum eingelegt und schonend getrocknet und fermentiert
4,99 EUR
453,58 EUR pro kg