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Olivenöle & Rapsöle
Das Olivenöl, ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Sie sind der Klassiker in der Küche und kaum beim Kochen wegzudenken. Und dennoch: Öl ist nicht gleich Öl. Ein traditioneller Anbau und eine schonende Herstellung sind einige der Geheimnisse, die unsere sorgfältig ausgewählten Oliven- und Rapsöle aus Italien, Spanien, Griechenland und Schweden so besonders machen. Mit Qualität und Geschmack bereichern sie das alltägliche Kochen, veredeln jede Mahlzeit mit einer feinen Note und machen sie ganz einfach noch leckerer und geschmacksintensiver. Wir beziehen unsere Öle von ausgesuchten Mühlen und Partnern mit höchstem Qualitätsstandard.
Diese schwedische Spezialität ist bestes Rapsöl, verfeinert mit dem Geschmack sahniger Butter. Das Öl ist bis 230 Grad Celsius erhitzbar und spritzt kaum. Es eignet sich besonders gut zum Braten und Grillen, aber auch in Gebäck und Kuchen kann es hervorragend statt Butter verwendet werden.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Ein herrlich fruchtiges Olivenöl, harmonisch, nach frischen, grünen Oliven duftend. Mit pikanten und intensiven Aromen von Lorbeer, Lauch, Thymian und Minze, dazu Noten von Walnuss und grünem Apfel. Sortenrein: 100% Koroniki Oliven aus Sitia / Kreta - Ausschließlich Jahrgangsernten. Prämiert von: Der Feinschmecker im Sonderheft Olivenöl.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Durch schonende Pressung vollreifer Oliven gewonnen, ideal für Salate, zum milden Braten und Kochen. 100% toskanisches Olivenöl mit IGP Herkunftsnachweis. Die Herkunftsbezeichnung Indicazione Geografica Protetta garantiert die deklarierte Herkunft des Olivenöls aus der Toskana, von der Ernte der Oliven bis hin zur Abfüllung.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Fruchtig-grüne Aromen, mit Düften nach frischen grünen Oliven, Strauchtomaten und Artischocken, prägen dieses Spitzenolivenöl. Im Abgang erkennen Sie einen zarten Mandelton. Das Öl eignet sich nicht nur für Salate, sondern auch für Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen etc.), über Brokkoli, zu Kartoffeln aber auch zum Braten.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Seit Jahrzehnten schwören Kenner und Olivenölliebhaber im Süden Europas auf ein Olivenöl, welches aus noch nicht ganz reifen, grünen Oliven gewonnen wird. Neue Ernte ab sofort - neue Ernte 2021 ab November verfügbar. Dieses junge Öl wird für seine einzigartige Frische und feine bittere Note äußerst geschätzt.
Lieferzeit: 3-4 Tage
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