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OUZO 40 Mytilene ist ein hochwertiges Anisdestillat mit einem milden Charakter und einer langen Tradition. Seit 1892 wird dieser Ouzo nach dem eigenen Rezept der Familie Spentzas auf der Insel Lesbos in Griechenland destilliert. Für die Destillation wird ausschließlich hocharomatischer Anis von der Region Lisvorio bei Mytilini verwendet.
Ein besonderer Schritt in der Herstellung ist das Waschen des Anissamens im Meer, um die ätherischen Öle zu entfalten und mit den Aromen des Meeres zu bereichern. Nach dieser Vorbereitung erfolgt die traditionelle Destillation in kleinen Chargen in der eigenen Brennerei, um die Qualität und den Alkoholgehalt sorgfältig zu steuern.
Der OUZO 40 zeichnet sich durch seinen milden und feinen Geschmack aus, der perfekt zu einer Mahlzeit oder einer Platte Mezedes passt. Sein ausgewogenes, leicht süßliches Aroma und die feinen Meeresnoten harmonieren ideal mit der leichten Küche der griechischen Inseln. Um die Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen, wird empfohlen, den OUZO 40 mit geschmolzenem Eiswasser zu genießen. So entfaltet er sein volles Potenzial und sorgt für ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Verkehrsbezeichnung: Quzo
Herkunftsland: Griechenland - Insel Lesbos
Alkoholgehalt: 40 %vol.
Inhalt: 200 ml
Aufbewahrung: Trocken, wärme - lichtgeschützt lagern.