Jerk Chicken Rub - Typisch Jamaikanisch

Der Jerk Chicken Rub ist das Geheimnis für ein unvergessliches Grillhähnchen. Diese typisch jamaikanische Gewürzmischung besteht aus Knoblauch, Zwiebeln, Jalapeños, Piment, Chilis, Ingwer und einer leichten fruchtigen Note von Limone und Orange. Beim Braten und Grillen verleiht sie dem Geflügel eine extra würzige Knusprigkeit. Der Jerk Chicken Rub ist ein absolutes Must-Have für jedes Barbecue.

Beim Einmassieren dringt das feine Aroma der Kräuter und Gewürze tief in das Fleisch ein und entwickelt sich beim Anbraten zu einer köstlichen Kruste. Doch der Rub kann noch mehr - er ist auch als Hähnchenmarinade unschlagbar. Ob für Grillhähnchen, Brathähnchen oder Hähnchen aus dem Smoker, der Jerk Chicken Rub verleiht dem Geflügel ein exotisches Flair und einen unwiderstehlichen Geschmack.
 

Mit dem Jerk Chicken Rub wird das Grillen von Hähnchen zum Kinderspiel:
 

1. Das Fleisch 2 bis 3 Stunden vor dem Grillen einölen.
2. Kräftig mit dem Rub einreiben.
3. 2-3 Stunden ziehen lassen, grillen und genießen!

Für alle, die nicht nur eine knusprige Kruste, sondern auch saftig-zartes Fleisch wünschen, empfehlen wir, die jamaikanische Gewürzmischung mit reichlich Öl zu verrühren und das Hähnchen oder die Hähnchenbrust mehrere Stunden darin einzulegen.
 

Geheimtipps:
 

• Erleben Sie den fruchtig-würzigen und scharfen Geschmack der jamaikanischen Küche, indem Sie das Grillhähnchen, die Hähnchenflügel oder die Hähnchenbrust mit Früchten wie Ananas oder Papaya kombinieren.
• Verleihen Sie Ihrem Grillgut den letzten Schliff, indem Sie eine leckere Jerk Sauce zubereiten: Einfach den Rub mit Öl vermischen und über das fertige Grillgut, sei es Fleisch oder die vegetarische Variante mit Grillgemüse, geben.

Jetzt wird das Grillen mit dem Jerk Chicken Rub zu einem geschmacklichen Highlight, das Sie nicht verpassen sollten!

Verkehrsbezeichnung: Gewürzzubereitung
Herkunftsland: Deutschland
Geschmack: deftig, würzig, pikant
Inhalt: 55g
Hinweis: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
VEGAN