Röstkaffee Mischung - Caffee Creme - ab 250g

Das feine und milde Aroma betört jeden Kaffeetrinker. Durch die safte Süße und den fülligen Körper findet diese Spezialität immer mehr Anhänger.

Für eine größere Ansicht klicken Sie auf das Vorschaubild
In dieser Ausführung:
Preis/Artikel

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: 13032019007
Hersteller: Cafe Cult Premium
Mehr Artikel von: Cafe Cult Premium
Füllgewicht
Zubereitungsart

In den WarenkorbAuf den Merkzettel



  • Details
  • Nährwerttabelle / Zutaten

Produktbeschreibung

Kaffee
 
Wer liebt ihn nicht, den Caffè Crème. Das feine und milde Aroma betört jeden Kaffeetrinker. Durch die sanfte Süße und den fülligen Körper findet diese Spezialität immer mehr Anhänger. Verfeinern Sie diesen Kaffee mit einem Schuss Sahne und genießen Sie ihn zu jedem Anlass. Ideal für die Zubereitung im Vollautomaten.
Unsere ausgewogene Schümli-Mischung besteht aus kolumbianischen, brasilianischen und afrikanischen Rohkaffees. Caffè Crème bezeichnet eine aus der Schweiz stammende, besondere Zubereitung, die, als Alternative zum Espresso, einen dem traditionellen Filterkaffee vergleichbaren Kaffeegenuss bietet. Durch den hohen Druck bei der Zubereitung im Vollautomaten/Siebträger, bildet sich auf diesem Caffè die berühmte Crema.

Mahlen, Zubereitung und Tipps

Unsere Gourmet-Kaffees beziehen wir aus sorgfältig ausgewählten Traditionsröstereien. Dort werden diese mit viel handwerklichem Geschick, traditionell langsam bei niedrigen Temperaturen (160–180°C) im gasbefeuerten Trommelröster geröstet – von der industriellen Schockröstung wird bewusst Abstand genommen. Jede Sorte erfordert einen unterschiedlichen Röstgrad. Daher werden die Kaffees noch immer „von Hand“ geröstet. Nach der Röstung werden die Kaffees schnell und schonend mit kalter Frischluft abgekühlt. Auf die Kühlung mit Wasser wird komplett verzichtet, da hierdurch die Haltbarkeit des Kaffees negativ beeinflusst wird. Damit sind alle Rahmenbedingungen geschaffen, die zu einer der besten Qualitäten auf dem Weltmarkt führen.

Unser Tipp: Die Dosierung ist enscheidend für Stärke, Geschmack und Bekömmlichkeit des Kaffees. Für eine Tasse rechnet man 6-8 Gramm Kaffeemehl. Optimal sind eine Brühtemperatur von 90-95°C und eine Brühzeit von 4-6 Minuten.

Wissenswertes: "Von der Bohne in die Tasse"
 
Herkunftsland: Kolumbien, Afrika, Brasilien
Stärke: mittelkräftig, säurearm
Geschmack: fein, sanfte Süße, füllig
Kaffeeart: Lagenkaffee - Plantagenkaffee 100% Arabica Bohne

Kaffeesteuer: 2,19 € / kg inkl.
Allergene: keine

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:  Delicado - Weinhandel & Feinkost – Inhaberin: Kerstin Schug - Postgasse 2. - 92637 Weiden - www.delicado-weinhandel.de

Hinweis: Lichgeschützt, kühl und trocken lagern.
 

Röstkaffee ist nicht kennzeichnungspflichtig (EU-VO 1169/2011 Anhang V)
Ihre Vorteile

KUNDENSERVICE wird bei uns nicht nur groß geschrieben - wir sind auch gerne persönlich für Sie da!

Bei Fragen auf denen Sie auf unseren Seiten keine Antwort finden oder bei Hilfe zur Produktauswahl oder Präsente Zusammenstellungen sind wir jederzeit auch gerne telefonisch oder per E-Mail  unter  Kontakt für Sie erreichbar.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

- Kein Mindestbestellwert

- Niveauvolle und breite Produktauswahl

- Frei Haus Lieferung bereits ab 150,00 €

- Kompetente und Persönliche Beratung

- Lieferservice im Raum Weiden i.d. Oberpfalz bereits ab 6 Flaschen oder einem Bestellwert von 50,00 €

- Präsenteservice     

- Kompetenter Rundum-Präsent Service für Firmenkunden 

- kompetenter Gastronomiepartner

- Faire Versandkosten

- Abholung vor Ort - Zu Hause bequem aussuchen und abholen...

- In unserem Ladengeschäft können Sie unsere Neuheiten probieren und Citynah einkaufen.