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Produktbeschreibung
Essigzubereitung
Harmonisch ausbalanciert, fein: Eine köstliche Kombi aus mildem Weißweinessig und Eiswein verleiht dieser crema einen traumhaft süßen Geschmack und eine feine Cremigkeit. Der hohe Anteil an Eiswein gibt dieser Crema diesen traumhaften, süßen, typischen Geschmack mit leichter Botrytisnote. Die Crema mit Eiswein ist sehr cremig und schmelzig und passt hervorragend zu Salat, aber auch zu Eis- und Obstspeisen. Sehr mild, mit ausdrucksstarkem Geschmack nach süßem Eiswein.
- Veredeln Sie helle Saucen oder Vorspeisen mit der Crema.
- Kreieren Sie feine Salate mit Gurke oder Blattsalat mit der Crema.
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchte, Salat
Die Crema ist unsere neue Linie besonders cremiger Essige. In ihrer Konsistenz und im Geschmack erinnert diese Essigzubereitung an einen Balsamico Crema. Unsere Produkte erhalten bis auf unsere Classica Variante ihren einzigartigen Geschmack und die Sämigkeit durch den Einsatz von Dattelsirup. Damit unterscheiden Sie sich von der italienischen Variante, bei der hingegen die Zähflüssigkeit überwiegend durch den Einsatz von Traubenmostkonzentrat und Verdickungsmitteln erreicht wird. Mit unseren Crema Essigzubereitungen verfeinern Sie nicht nur jeden Blattsalat, sondern sind ideal zur Abrundung von Marinaden, Eiscreme sowie zu herzhaften Käse!
Herkunftsland: Deutschland
Geschmack: Fruchtig, Süß, Sauer, Cremig
Säuregehalt: 3% Säure
Alkoholgehalt: 1,5% vol
Inhalt: ab 100ml erhältlich
ALLERGENE: SULFITE, KANN SPUREN VON MANDELN ENTHALTEN
Hinweis: Vor Sonneneinstrahlung und Hitze schützen, sollte lichtgeschützt aufbewahrt werden
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Delicado - Weinhandel & Feinkost – Inhaberin: Kerstin Schug - Postgasse 2. - 92637 Weiden - www.delicado-weinhandel.de
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 1080 kJ / 254kcal
Fett: 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 g
Kohlenhydrate: 60,3 g
davon Zucker: 60,3 g
Eiweiß: 0.4 g
Salz: 0.0 g
Zutaten:
Zuckersirup, Weißweinessig 29%, Glukosesirup, Traubensaftkonzentrat, Aroma (nat.), Eiswein 0,2%. ANTIOXIDATIONSMITTEL (KALIUMDISULFIT).
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