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Produktbeschreibung
Essigzubereitung
Süß-säuerlicher Dattelsirup gepaart mit dem köstlichen Geschmack sonnengereifter Feigen ist diese Essig-Kombination eine Delikatesse für sich. Saucen, Salatdressings und Nachspeisen werden mit den Sonnenfrüchten zu einer Leckerei. Unser geheimer Tipp: Zu einer gemischten Käseplatte, Vanilleeis, Kaiserschwarn oder Obstsalat servieren. Dazu passt als Begleiter mildes Olivenöl, Haselnuss-, Walnuss-, Kürbiskernöl, geröstetes Sesamöl oder feines Traubenkernöl.
In dieser Crema Balsamica vereint sich süß-säuerlicher Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. Das Ergebnis ist eine Delikatesse, die dunkle Saucen, Salatdressings und Nachspeisen zum Geschmackserlebnis macht.
- Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln.
- Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln.
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Crema Balsamica.
Verwendungsideen: Rosmarin-Lamm-Spieße, orientalischer Couscous-Salat, marinierte Feigen auf gratiniertem Ziegenkäse, Feigen-Dattel-Brot, Rinderrouladen mit Apfel-Feigen-Dattel-Füllung, Vanilleeis mit karamellisierten Feigen.
Die Crema Essigzubereitungen sind besonders cremig und zartschmelzend. mit geringem Säureanteil. Die Konsistenz dieser Crema Linie rührt durch die Kombination von gereiftem Balsamico di Modena und ausgewählten Frucht,- und Kräuterextrakten von höchster Qualität hergestellt.Sie sind der perfekte Begleiter von Antipasti, Käse und Fingerfood, und verfeinern selbstverständlich auch Salate mit einer köstlichen Note. Mit unseren Crema Varianten lassen sich einfache Speisen spielend leicht in edle Gerichte verwandeln.
Tipp: als Dip zu einer gemischten Käseplatte oder Feld- und Blattsalaten, Desserts und Obst, Fleisch, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails, Suppe und Eintopf
Herkunftsland: Deutschland
Geschmack: Süß, Sauer, Fruchtig, Cremig
Säuregehalt: 3% Säure
Inhalt: ab 100ml erhältlich
ALLERGENE: SULFITE
VEGAN
Hinweis: Vor Sonneneinstrahlung und Hitze schützen, sollte lichtgeschützt aufbewahrt werden.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Delicado - Weinhandel & Feinkost – Inhaberin: Kerstin Schug - Postgasse 2. - 92637 Weiden - www.delicado-weinhandel.de
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 1298.70 kJ / 310.10 kcal
Fett: 0.10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.10 g
Kohlenhydrate: 74.20 g
davon Zucker: 51.30 g
Eiweiß: 0.30 g
Salz: 0.65 g
Zutaten:
48% Dattelsirup, Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma.
Kundenrezensionen:
Autor: Christel P. am 06.08.2020 Bewertung:
Absolut mega lecker. Kann ich wirklich nur weiterempfehlen. Vielen Dank an Frau Schug für den tollen Tipp.
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