Crema mit Eiswein - frisch gezapft -

Art.Nr.: 11011108025

Crema mit Eiswein

Die Crema mit Eiswein ist eine harmonisch ausbalancierte Essigspezialität, die einen traumhaft süßen Geschmack und eine feine Cremigkeit vereint. Sie wird aus mildem Weißweinessig und dem edlen Eiswein hergestellt, wodurch sie ihren einzigartigen Geschmack erhält. Der hohe Anteil an Eiswein verleiht der Crema eine traumhafte Süße mit einer leichten Botrytisnote, die den typischen Charakter des Eisweins widerspiegelt.

Diese besondere Crema ist sehr cremig und schmelzig in ihrer Konsistenz. Sie passt hervorragend zu Salaten und verleiht ihnen eine süße und zugleich ausdrucksstarke Note. Auch zu Eis- und Obstspeisen entfaltet die Crema mit Eiswein ihre volle Wirkung. Ihr milder Geschmack mit dem intensiven Aroma des süßen Eisweins macht sie zu einer exquisiten Delikatesse.

Probieren Sie verschiedene Kreationen mit dieser cremigen Essigspezialität. Veredeln Sie helle Saucen oder Vorspeisen, indem Sie sie mit der Crema mit Eiswein verfeinern. Kreieren Sie feine Salate mit Gurke oder Blattsalat und genießen Sie den einzigartigen Geschmack dieser Delikatesse.
Die Crema mit Eiswein passt besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten, da sie deren natürlichen Geschmack unterstreicht. Sie rundet Salate perfekt ab und verleiht ihnen eine besondere Süße. Lassen Sie sich von der Cremigkeit und dem süßen Geschmack der Crema mit Eiswein verführen und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse.

Mit unseren Crema Essigzubereitungen verfeinern Sie nicht nur jeden Blattsalat, sondern sind ideal zur Abrundung von Marinaden, Eiscreme sowie zu herzhaften Käse!

Hier ist ein tolles Rezept, bei dem die Crema mit Eiswein verwendet wird:

Rezept: Frischer Beeren-Mango-Salat mit Crema-Eiswein-Dressing

Zutaten:

    200 g gemischte frische Beeren (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
    1 reife Mango, geschält und gewürfelt
    1 Handvoll frische Minzblätter, gehackt
    2 EL gehackte Mandeln
    2 EL Crema mit Eiswein
    1 EL Zitronensaft
    1 TL Honig

Zubereitung:

    Die frischen Beeren gründlich waschen und trocken tupfen. Größere Beeren halbieren oder vierteln.
    Die gewürfelte Mango, gehackte Minzblätter und Mandeln zu den Beeren geben und vorsichtig vermengen.
    In einer kleinen Schüssel die Crema mit Eiswein, Zitronensaft und Honig verrühren, bis sich alles gut miteinander vermischt hat.
    Das Dressing über den Beeren-Mango-Salat geben und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
    Den frischen Beeren-Mango-Salat für etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
    Den Salat auf Teller oder Schälchen verteilen und servieren.

Genießen Sie diesen erfrischenden und fruchtigen Salat mit dem delikaten Crema-Eiswein-Dressing als Vorspeise oder als leichte Mahlzeit.

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Herkunftsland: Deutschland
Geschmack: Fruchtig, Süß, Sauer, Cremig
Säuregehalt: 3% Säure
Alkoholgehalt: 1,5% vol
Inhalt: ab 100ml erhältlich
Hinweis: Vor Sonneneinstrahlung und Hitze schützen, sollte lichtgeschützt aufbewahrt werde
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[TAB:Nährwerttabelle / Zutaten]

Nährwerte pro 100ml:

Brennwert: 1080 kJ / 254kcal
Fett: 0.2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.0 g
Kohlenhydrate: 60,3 g
davon Zucker: 60,3 g
Eiweiß: 0.4 g
Salz: 0.0 g

Zutaten: (Allergene = Großbuchstaben)

Zuckersirup, Weißweinessig 29%, Glukosesirup, Traubensaftkonzentrat, Aroma (nat.), Eiswein 0,2%. ANTIOXIDATIONSMITTEL (KALIUMDISULFIT), SULFITE, KANN SPUREN VON MANDELN ENTHALTEN

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Delicado - Weinhandel & Feinkost – Inhaberin: Kerstin Schug - Postgasse 2. - 92637 Weiden - www.delicado-weinhandel.de