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Fermentierter Kampot Pfeffer, Gourmetpfeffer aus Kambodscha

Fermentierter Kampot Pfeffer, Gourmetpfeffer aus Kambodscha

Fermentierter Kampot-Pfeffer stammt aus der renommierten Kampot-Region in Kambodscha und wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess mit Meersalz veredelt. Dieser Pfeffer vereint eine angenehme Schärfe mit komplexen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zitrusfrüchten und Muskat, und bietet eine weiche, fast cremige Textur.
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Honigpfeffer

Honigpfeffer

Unsere Honignote im Pfeffer - Herzhaft süßlich zum Braten von Fleisch und Gemüse, Steaks, Geflügel- und Putenfleisch, Reispfanne uund alle süß-sauren Gerichten
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Kubebenpfeffer - Pfefferspezialität Java, Indonesien

Kubebenpfeffer - Pfefferspezialität Java, Indonesien

Kubebenpfeffer, auch bekannt als Stielpfeffer oder Schwanzpfeffer, ist ein einzigartiges Gewürz, das in der traditionellen Heilkunst von Hildegard von Bingen, einen besonderen Platz einnimmt.
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