Muskatnuss ganz

“Nur ganz wenig reiben, denn eine Prise reicht uns schon”. Sparsam verwendet, soll die Muskatnuss vielen Speisen das gewisse Etwas geben. Aromatisch mit würziger Süße, dezent harzig im Geschmack.
Die Nuss des Muskatbaums (Myristica fragans) und auch des Samenmantels (Macis), besitzt ein markantes Aroma. Dafür verantwortlich ist das enthaltene Myristicin, dies wurde im Orient früher als Rauschmittel eingesetzt.  

 

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Für Fleisch und Käsegerichte, Gemüse, Backwaren, Suppen, Saucen, Brühe, Kartoffelpürree, Liköre, Geflügel, Eierspeisen, Süsse Apfel- und Reisgerichte, Klopse und Wildgerichte.

Zutaten: Muskatnuss ganz
 

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Herkunftsland: 
Geschmack:aromatisch,würzige Süße,dezent harzig
Inhalt: 30g
Allergene: keine

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Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

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Zutaten:

Preis:

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