Senf-Glaserl`n

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Weidener Brotzeit Senf mit Biermalz

Herzhaft-scharf, finden sich würziges Landbier und echtes Bier-Malz in unserem Biersenf wieder. Mit seinem malzigem Akzent eignet er sich hervorragend für würzig-kräftige Fleischgerichte und zu Brotzeiten. Zu Rouladen marinieren, oder zu kaltem Braten oder Leberkäse als Dip

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Siaßa Weidener Senf

Typisch Oberpfalz - Außen grob und innen süß! Ein pikant, herzhafter Senf aus Apfelsaft und Rübenkraut. Reichen Sie diese leckere Senf-Spezialität
Zu Leberkäs und Weisswürsten, Eierspeisen und Fleischgerichten.

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Oberpfälzer Deifl - Stufe 1

Leicht scharfer Senf für alle Chili-Liebhaber mit pikanter typischer Chilinote. Er passt hervorragend zu Grillfleisch und Grillfisch, dunklem Fleisch oder Brotzeitgerichten und peppt Saucen und Dips durch seine Würze auf.
 

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Oberpfälzer Deifl - Stufe 2

Feurig scharfer Jalapeno Senf für alle Jalapeno-Chilischoten-Fans. Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten. Saucen und Dips. Besonders Gerichte der beliebten Tex Mex Küche rundet er mit seiner angenehmen Chilischärfe ab

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Schwoazbier Senf

Die Seele des Schwarzbiers vereint sich mit seiner Würze im Schwarzbier-Senf zu einem pikanten Geschmackserlebnis. Köstlich zu Grillgemüse, dunklem Fleisch und Käse.

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SDirschreuther Teichpfannl

Grobkörniger Bunter Peffer Senf mit deutlicher Schärfe zu dunklem Fleisch, geräuchertem Fisch und Gemüse. Mit seinem kräftig, pikanten Geschmack bringt er den letzten Piff in Saucen und besonders zu Räucherfisch. Hervorragend geeignet zum Verfeinern von Dressings und Dips.

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Weidener Orientperle

Exotischer Curry-Ananas Senf mit aromatischem Curry-Geschmack. Rassig scharf, exotisch frisch, passt er gut zu gegrillten Scampi oder Chicken-Wings. Auch im Wok zubereitetes Gemüse lässt sich sehr gut mit unserem Senf abschmecken!

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Oberpfälzer Whisky Senf

Im Geschmack fein und ausdrucksstark ist er für jeden Whiskyliebhaber der ideale Begleiter zu dunklen Fleischvarianten oder Käse. Hochwertiger Malt Whisky trifft auf erlesene Gewürze, mit viel Liebe, von Hand zubereitet.

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Oberpfälzer Bratwürstl Senf

Würzigen, grobkörniger Bratwürstl-Senf zu Gegrilltem, Gebratenem sowie aber auch in der mediterranen Küche. Auch sehr gut zu Steak und mediterraner Ofenkartoffel. Mit seiner mittelscharfen, aromatischen Note bestens in Dips oder Dressings verwendbar.

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Dirschareuther Kräutergruß

Unser köstliches, Dirschareuther Kräutergruß für eine außergewöhnliche Genussreise in die Oberpfalz! Erntefrische Gartenkräuter als aromatische Senfvariante. Er eignet sich bestens zum abschmecken von Salatdressings und zu Fisch, besonders Karpfengerichten.

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Weidener Schlemmersenf

Die feine Schärfe von Meerrettich und süssem Honig vereinen sich mit der Würze des Senf zu einem pikanten Geschmackserlebnis. Köstlich zu Grillgemüse, dunklem Fleisch und Käse. Besonders gut in Dressings mit frischem Dill und zu Lachs oder Meeresfrüchten.

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Oberpfälzer Wilder Bärlauch Senf

Delikate Bärlauchnote, bestens zu dunklem Fleisch, geräuchertem Fisch und Gemüse. Erntefrischer Bärlauch gepaart mit aromatischen Senfs, passt besonders gut finden wir, zu Bratwürsteln, Grillfisch, Bratkartoffeln und Gemüsegerichten, Salatdressings und einfach nur zum Dippen. 

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Vino Bianco Bavaria Senf

Unser köstlicher Senf für eine außergewöhnliche Genussreise nach Bayern! Feiner Senf trifft auf spritzigen Riesling. Mit viel Liebe von Hand veredelte Senf-Spezialität mit leicht süsslichem Aroma, verfeinert mit seiner Weißweinnote alle Salatsaucen oder Dressings, gibt hellem Fleisch und milden Käse den letzten Pfiff.

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Oberpfälzer Schmankerlsenf - Zum Kaas

Unser absoluter Klassiker Senf-Feige darf auf keiner Käseplatte fehlen! Probieren Sie unseren typisch würzigen, Oberpfälzer Schmankerlsenf passend zur klassischen Brotzeit und natürlich "zum Kaas". Köstliche sanft-süsse Feigennote. An Guadn' beim Schlemmen!

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Oberpfälzer Brotzeittraum
Unser besonders cremiger Liebling! Knackige Haselnüsse mit fruchtiger Orange und süsser Feige. Ein einzigartiger Genuss zu besonderen Tagen und unbedingt zu Käse! Wir lieben ja Käse - Ihr auch?
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Weidner BBQ Senf
Typische für das Barbeque bekannte, (smokey und spicy) herzhafte Umami sowie Rauchnote. Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten, Burgern, Pulled Pork, rauchigen Saucen und Dips. Für die Tex Mex Küche bestens geeignet!
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Oberpfälzer Ingwerl Senf
Unser wärmender, mittelscharfer Ingwerl Senf mit seiner fruchtigen Note von feinem Ingwer. Er passt hervorragend zu Huhn und anderem Geflügelgerichten, in Asiagerichte oder zu Käse und kräftigen Gebratenem. Abwechslungsreich und vielfältig einsetzbar
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