Umami Blend - Mit Wakame-Alge

Der Umami Blend ist unsere Kreation, um den unverwechselbaren und beliebten Umami-Geschmack zu erleben. Mit der Zugabe von Wakame-Alge, Sesam, Chillies, Ingwer und Koriander haben wir eine einzigartige Mischung geschaffen, die Ihren Gerichten einen unbeschreiblich fleischigen, würzigen und wohlschmeckenden Geschmack verleiht.

Die Verwendungsmöglichkeiten unseres Umami Blends sind vielfältig. Er ergänzt perfekt die Bruschettas und führt Sie auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen der Welt. Ob als Zutat zum Einrühren in Mayonnaise und Joghurt, zum Verfeinern von Saucen und Dressings, zum Anrühren als Kräuterbutter, zum Marinieren von Fleisch oder zum Würzen von sonstigen Speisen, unser Umami Blend sorgt für eine besondere Note in jedem Gericht.

Probieren Sie ihn in Saucen, um den Geschmack zu intensivieren und eine reichhaltige Umami-Note zu erzeugen. Verfeinern Sie Ihre Dressings mit einer Prise Umami Blend, um Salate auf eine neue geschmackliche Ebene zu heben. Für Liebhaber von Kräuterbutter bietet unser Blend eine aufregende Variation mit seinem fleischigen Geschmack.

Neben der vielseitigen Verwendung in der Küche ist der Umami Blend auch für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt. Die enthaltene Wakame-Alge ist reich an Nährstoffen und Mineralien, die einen positiven Einfluss auf den Körper haben.

Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack unseres Umami Blends mit Wakame-Alge und bringen Sie Ihre Gerichte auf ein neues Level. Lassen Sie sich von der natürlichen, frischen Qualität und den zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten dieses Allrounders in der Küche begeistern."


Unser Zubereitungstipp: 

2 TL des Blend kurz mit etwas lauwarmen Wasser ziehen lassen.
Anschließend mit Creme fraiche und 2 EL Quark oder Joghurt verrühren.

Kräuterbutter selber machen - so einfach geht’s:

Empfehlung für 250g Butter:

4 EL Blend mit 2 EL warmem Wasser 5 Minuten quellen lassen.
Butter hinzugeben, mit einer Gabel verkneten und ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Passt zu: 

Auflauf und Pizza, Eierspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kleine Mahlzeiten, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf

Anlass:

Grillen, Für Gäste, Frühstück und Brunch, Schnelle Küche, Mittagessen, Abendessen


Verkehrsbezeichnung: Würzmischung
Herkunftsland: Deutschland
Geschmack: pikant
Inhalt: 55g
Hinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern - Vor Gebrauch schütteln.