Pasta Fusilli Girati Tradizionali

Unsere San Vicario Fusilli girati tradizionali werden handwerklich hergestellt und in der Bronzeform geformt. Der charakteristische Hohlkörper nimmt die Sauce perfekt auf. Genießen Sie den ...

Pasta Fusilli Girati Tradizionali
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Art.Nr.: 4260000811341
GTIN/EAN: 4260000811341
HAN: 2002
Hersteller: San Vicario
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Produktbeschreibung

Pasta Fusilli Girati Tradizionali


Unsere San Vicario Fusilli girati tradizionali al Bronzo Pasta wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Anders als übliche Fusilli sind diese San Vicario Fusilli girati keine Spiralennudeln. Ursprünglich hat man früher zur Herstellung dieser apulischen Nudeln kleine Nudelfladen um eine Stricknadel gedreht ( = ital. girati). Durch das Herausziehen der Stricknadel entsteht sodann ein Hohlraum, der die Sauce ideal aufnimmt. Heute werden die Fusilli girati schonend mit Schablonen geformt.

In einer kleinen, traditionell arbeitenden Pastifico werden die apulischen Nudelspezialitäten aus bestem Hartweizengries mit viel Klebereiweiß nach alter handwerklicher Qualität hergestellt. Die Teigzubereitung erfolgt mit dem Knethaken, eine Maschine übernimmt das Formen der Teigröllchen, die dann von Schablonen in ihre entsprechende Form gebracht werden. Bei rund 40°C werden die Nudeln über 16 Stunden getrocknet. Die Pasta ist also nur geformt. Bei der Produktion werden keine hohen Temperaturen oder Druck auf den Teig ausgeübt ! Und unsere Pasta wird nur schonend langsam getrocknet. Nur beste Hartweizensorten und Quellwasser kommen zum Einsatz. Die Rohwaren stammen aus dem regionalen Hartweizenanbau rund um Fasano in Apulien, was unserer Pasta einen eigenen Geschmack verleiht. Unsere Fusilli girati tradizionali harmonieren besonders gut mit Tomatensaucen oder dienen als Basis für einen köstlichen italienischen Nudelsalat (crudaiola).

Das schmecken Sie!

Genießen Sie die einzigartige Qualität und den authentischen Geschmack unserer handwerklich hergestellten Pasta.

Verwendungstipps:

Die San Vicario Fusilli girati Pasta tradizionali sind eine echte Delikatesse unter den Pastaprodukten.

Wir empfehlen für die Fusilli girati-Pasta ein traditionelles Rezept aus dem bäuerlichen Apulien:

Weichen Sie weiße Bohnen über Nacht in Wasser ein.
Gießen Sie dann das Wasser ab und kochen Sie die Bohnen mit reichlich Knoblauch und Lorbeerblatt bis sie gar sind.
In der Zwischenzeit die Fusilli girati kochen, nach 8 - 10 Minuten abgießen.
Nun die Bohnen mit San Vicario Olivenöl extravergine übergießen und über die Fusilli geben.
Wer mag kann noch etwas Pecorino reiben und darüber streuen - buon appetito!

Hinweis:

Wenn Sie die Nudel al dente wünschen, kochen Sie am besten 6 bis 7 Minuten.


Verkehrsbezeichnung: Pasta aus Hartweizengrieß
Herkunftsland: Italien - Apulien
Geschmack: "wie bei Mama"
Besonderheit: die Pasta wird mit einer Bronzeform nur geformt, nicht gepresst; es wirken keine hohen Temperaturen auf den Teig ein; aromatische Pastanote
Alle Zutaten bis auf Wasser, Meersalz, Zitronensäure, Backpulver und Fruchtpektin stammen aus natürlichem Anbau
Inhalt: 250g
VEGAN



Nährwerte: Angaben pro 100g

Energiegehalt: 1500 kJ/354 kcal
Fett: 1,3 g
gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 73,4 g
Zucker: 2 g
Eiweiss: 11,2 g
Salz: 0,01 g
 



Zutaten: (Allergene = Großbuchstaben)

HARTWEIZENGRIEß, GLUTEN, Wasser, EIFREI, LAKTOSEFREI


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Mediterraneo Feinkost GmbH &  Co. KG - D - 61348 Bad Homburg - sanvicario.com

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Tauchen Sie ein in die feurige Welt des Sugo all'Arrabiata aus dem Piemont. Hergestellt von Laconda la Posta nach individuellen Rezeptvorgaben, überzeugt diese scharfe Tomatensoße durch frische und natürliche Zutaten, ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Die Verwendung von Olivenöl extra virgine und frischen Peperonis verleiht unserem Sugo all'Arrabiata seine feurige Note. Ideal für alle Liebhaber der italienischen Küche, gibt diese Tomatensoße Ihren Gerichten einen intensiven Geschmack und eine angenehme Schärfe.

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Das Sugo ai Pomodori Secchi erhält seinen intensive Tomatengeschmack durch die Verarbeitung von Olivenöl extra virgin und reifen, sonnengetrockneten Tomaten. Tauchen Sie ein in die aromatische Welt des Sugo ai Pomodori Secchi aus dem Piemont. Hergestellt von Laconda la Posta nach individuellen Rezeptvorgaben, genießen Sie die intensive Aromenvielfalt und den einzigartigen Geschmack dieser Soße. Die kräftige Note dieses Sugos passt hervorragend zu unserer Pasta Pappardelle mit Zitrone und Pfeffer oder zu Risotto Catalunia.

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Sugo mit Auberginen

Die Sugo mit Aubergine von San Vicario ist eine Tomatensauce der Extraklasse. Mit 22% frischen Auberginen und erntefrischen Tomaten wird sie nur einmal jährlich produziert, um höchste Qualität zu garantieren. Genießen Sie die einzigartige Kombination von saftigen Auberginen und aromatischen Tomaten in dieser köstlichen Sauce. Ob für schnelle Mittagsgerichte oder als Vorspeise mit Pasta - die Sugo mit Aubergine bringt den Geschmack der italienischen Küche auf den Teller.

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Sugo mit Basilikum

Das Sugo mit Basilikum von San Vicario ist eine traditionell eingekochte Tomatensauce mit frischem Basilikum. Durch stundenlanges Einkochen entstehen eine dickflüssige Konsistenz und intensive Aromastoffe, die diese Sauce unvergleichlich tomatig machen. Genießen Sie den Geschmack der hausgemachten italienischen Küche mit dem Sugo mit Basilikum von San Vicario.

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Sugo mit Paprika

Das Sugo mit Paprika von San Vicario ist eine einzigartige Tomatensauce mit intensivem Geschmack nach frischer Paprika. Der hohe Anteil an Gemüsepaprika verleiht dieser Sauce ihren unvergleichlichen Geschmack. Mit frischen Zutaten und einer volumigen, dickflüssigen Konsistenz ist das Sugo mit Paprika von San Vicario die perfekte Wahl für alle, die einen tomatigen Genuss suchen.

 

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Sugo Pugliese

Das Sugo Pugliese mit Oliven und Kapern von San Vicario ist eine würzige Tomatensauce, die den authentischen Geschmack Apuliens einfängt. Mit schwarzen Oliven, Kapern, Olivenöl extravergine und Knoblauch verfeinert, passt diese Sauce perfekt zu San Vicario Spaghetti. Sie kann auch als Grillsauce für Fleisch und Gemüse verwendet oder als Basis für eine selbstgemachte Pizza genutzt werden. Der würzig-tomatige Charakter und die Verwendung von frischen, direkt nach der Ernte verarbeiteten Tomaten machen das Sugo Pugliese zu einem besonderen Genuss.

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Sugo all Arrabbiata

as Tomatensugo all'arrabbiata mit Chili von San Vicario ist eine scharfe und fruchtige Tomatensauce, die durch die Zugabe von Peperoncini ihre volle Schärfe entfaltet. Anders als viele andere sogenannte scharfe Saucen bietet sie eine wirklich feurige Option für Liebhaber würzig-pikanter Geschmacksrichtungen. Hergestellt aus frischen Tomaten, hebt sich diese Sauce durch ihre traditionelle Herstellung von den meisten anderen Tomatensaucen ab. Entdecken Sie den intensiven Geschmack dieser hochwertigen und authentischen Tomatensauce.

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Sugo Feta e Pecorino
Das Sugo Feta e Pecorino ist eine milde und leicht würzige Tomatensauce, die Nudeln mit einem köstlichen Genuss verwandelt. Die fruchtige Pastasauce wird kombiniert mit traditionellem italienischem Pecorino-Käse, original griechischem Feta und fein abgeschmeckt mit würzigen Kräutern. Genießen Sie mediterranen Genuss mit diesem Sugo, das auch zu Antipasti, gegrilltem Gemüse, Steak oder Fleisch passt. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verwandeln Sie einfache Tomatensaucen Rezepte in besondere Pastagerichte. Entdecken Sie auch, wie lecker dieses Sugo zu Reis schmeckt.
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Basilikum Pesto - Mit Pinienkernen

Unser Basilikum Pesto mit Pinienkernen ist ein Spitzenpesto aus dem Piemont, das sich perfekt in Vinaigrettes, Saucen, Sandwiches und Crustini-Cremes integriert. Es verleiht jedem Gericht ein frisches Aroma und ist ein Klassiker der italienischen Küche. Probieren Sie das Pesto Verde für die Hauptanwendung zu Nudelgerichten oder als Brotaufstrich und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack der Familie Genovesio.

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Tomaten Pesto - Mit Mandeln

Unser Tomaten Pesto vereint den köstlichen Geschmack von getrockneten Tomaten, Olivenöl und frischem Basilikum. Neben der Verwendung als Pastasauce passt es perfekt als Dip für Antipasti oder zum Würzen von Dressings und Marinaden. Genießen Sie es zu Kartoffeln, Ziegenkäse und Gegrilltem. Dieses Pesto bringt den Geschmack Italiens auf den Teller und kann in vielen Gerichten verwendet werden. Ein Muss für die mediterrane Küche!

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Pasta Blend - mit Parmesan verfeinert
Unsere Pasta Blend ist die ideale Würzmischung für alle Pasta-Liebhaber. Der einzigartige Geschmack von feinem Parmesan in Kombination mit ausgewählten Gewürzen und Kräutern verleiht Ihren Pasta-Gerichten eine besondere Note. Sie können die Blend als Dip mit Crème fraîche genießen oder als Basis für eine köstliche Parmesan-Sahne-Sauce verwenden. Zudem eignet sie sich auch hervorragend als Marinade für Fleisch und Veredelung von Salaten und Saucen
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San Vicario
Ihre Vorteile

Kundenservice wird bei uns nicht nur groß geschrieben - wir sind auch gerne persönlich für Sie da!

Bei Fragen auf denen Sie auf unseren Seiten keine Antwort finden oder bei Hilfe zur Produktauswahl oder Präsente Zusammenstellungen sind wir jederzeit auch gerne telefonisch oder per E-Mail  unter Kontakt für Sie erreichbar.
 

Ihre Vorteile auf einen Blick:

- Kein Mindestbestellwert

- Niveauvolle und breite Produktauswahl

- Frei Haus Lieferung bereits ab 150,00 €

- Kompetente und Persönliche Beratung

- Lieferservice im Raum Weiden i.d. Oberpfalz bereits ab 6 Flaschen oder einem Bestellwert von 50,00 €

- Präsenteservice     

- Kompetenter Rundum-Präsent Service für Firmenkunden 

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